По результатам мониторинга, цена на куриные яйца в Рязанской области одна из самых низких в ЦФО.
По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области, цена на яйцо куриное категории С1 составляет за один десяток: на ярмарках выходного дня – 37-55 рублей, в магазинах – 38,8-66,9 рублей. Рязанская область входит в пятёрку регионов ЦФО, где зарегистрированы самые низкие цены на этот продукт.
На ярмарках выходного дня яйцо куриное реализуют как рязанские производители: ЗАО «Окская птицефабрика», ООО «Новодеревенская птицефабрика», ООО «Родник», так и профильные предприятия других регионов: из Нижегородской, Тульской, Владимирской областей и Республики Мордовия. За счёт привлечения большого количества участников удается поддерживать цены ниже средних потребительских.
