В сливочном масле «От Фермера» Павелецкого молочного завода выявлен фальсификат. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.
«Согласно представленных протоколов лабораторных исследований, проведенных в ФГБУ «Брянская межобластная ветеринарная лаборатория», выявлено несоответствие соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире, что не соответствует требованиям ГОСТа Р 52253-2004», – уточнило ведомство.
В настоящее время информация перенаправлена в Управление Роспотребнадзора по Рязанской области.
