Россельхознадзор провёл внеплановую проверку в отношении убойного пункта «Тимошкин дворик» в Рязанском районе. Об этом сообщается на сайте ведомства.
По итогам проверки было установлено:
– территории не огорожена по всему периметру изгородью, что создает условия для прохода посторонних лиц и бродячих животных;
– помещение убойного пункта нуждается в косметическом ремонте, поскольку имеются участки с повреждениями в полу, стенах и потолке;
– на базе предубойного содержания отсутствуют карантинное отделение, изолятор, навесы для убойного скота;
– в производственном помещении убойного цеха отсутствует стерилизатор для мелкого инвентаря, тележки, баки для передачи пищевого сырья (отходов, субпродуктов) не разделены и не окрашены;
– прачечная для персонала убойного цеха не оборудована, отсутствует бельевая, помещение для приёма грязной санитарной одежды;
– и так далее.
«Нарушения ветеринарного законодательства, выявленные в ходе проверки убойного пункта, свидетельствуют о пренебрежении ветеринарными и санитарными нормами, что может привести к возникновению особо опасных заболеваний, общих для животных и человека», – уточняется в сообщении.
