Два придорожных кафе в посёлке Турлатово нарушили закон «О ветеринарии». Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.
Уточняется, что при проверке были выявлены следующие нарушения:
– в морозильных камерах находилась обезличенная замороженная мясная продукция: маркировка, содержащая информацию о месте происхождения, дате выработки, сроках годности, производителе отсутствовала. Сопровождающие документы не предоставлены;
– на хранении находилась замороженная обезличенная рыба около 12 килограммов. Документы, подтверждающие безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении, не предоставлены.
Владельцам кафе выданы законные предписания об устранении нарушений в кротчайшие сроки.
