В рязанской Областной клинической психиатрической больнице для лабораторных исследований был произведён отбор проб продукции. В ходе проверки оказалось, что сметана с массовой долей жира 20% производства «ОптТорг» не соответствует требованиям регламента «О безопасности пищевой продукции». В продукте обнаружили жиры немолочного происхождения.
В отношении фирмы «ОптТорг», расположенной в посёлке Тума Рязанской области, возбудили дело об административном правонарушении. Арбитражный суд признал организацию виновной в изготовлении некачественной продукции и привлёк к административной ответственности.
