В магазине SPAR, расположенном в торговом центре «Виктория Плаза», выявили многочисленные нарушения. Об этом сообщает региональный Роспотребнадзор.
В августе 2016 года была проведена внеплановая проверка в отношении ООО «СПАР-Рязань» во избежание возникновения и распространения африканской чумы свиней, так как организация реализует мясную продукцию.
Были выявлены следующие нарушения:
– для сотрудников мясного цеха отсутствует бытовое помещение, отсутствуют душ, а также раковина для мойки и дезинфекции рук;
– раздевалка оборудована одним общим входом/выходом, что ведёт к пересечению «чистых» и «грязных» зон;
– использование дезинфицирующих средств с истёкшим сроком годности;
– на маркировке производимой, хранимой и реализуемой продукции свиноводства отсутствует информация о сроках годности, а также даты выработки;
– хранение немясных ингредиентов осуществляется непосредственно в производственном помещении и на полу, а также ряд других серьёзных нарушений.
Таким образом, создаётся угроза выпуска не безопасной для здоровья граждан продукции.
ООО «Спар-Рязань» вынесен штраф на сумму 100 тысяч рублей. Предприятию выдали законное предписание для устранения нарушений в указанные сроки.
